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Saúde

perda de peso
Comer menos carne ajuda a emagrecer
Publicado em 26/07/2010 - 0 comentários

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Um estudo europeu feito com mais de 400 mil adultos mostra que reduzir o consumo de carne pode ajudar a emagrecer, mesmo sem diminuir o número de calorias ingeridas. A pesquisa, publicada no American Journal of Clinical Nutrition, envolveu pessoas de mais de 10 países, que foram pesadas no início e no fim do estudo de 5 anos. No período, todos tiveram de manter um diário alimentar. No fim, os médicos concluíram que aqueles com dieta mais rica em carne engordaram mais do que os que optavam por comer proteína animal só algumas vezes na semana ou eram vegetarianos.

(Da redação)

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